Lo Parie 雷克斯的勇者

酒名 : Lo Parie 雷克斯的勇者
酒莊：FABRE VIRGINIE ( LA CROIX DE SAINT JEAN)
AOP : Minvervois Languedoc 朗格多克大區
葡萄品種：65% Syrah, 30% Grenache , 5% Mourvedre
酒精濃度：14.5%
適飲溫度：16-18°C
搭配食物：適合搭配羊排、日式燒烤、辛辣食物 香辣芝士

風味：酒色呈紅寶石，李子,藍莓和淡淡的紫羅蘭香融合橡木味，酒體飽滿層次分明，柔滑的單寧加上豐沛的水果味，並以充足的濃度和揮之不去的餘味為後盾, 餘韻悠長

人工採摘，整體去梗 手動旋轉木桶30天每天4次
在橡木桶中陳釀 10-12 個月

此葡萄釀造以VINIFICATION INTEGRALE® 進行
該方法使葡萄酒更圓潤、體積更大、脂肪更多、更複雜、芳香更精確、餘味更柔滑也更快速地將橡木融入年輕葡萄酒中
最後，在發酵過程中，桶的旋轉使酒渣不斷懸浮，為葡萄酒提供肥厚而絲滑的單寧


** 榮獲朗格多克大區前100大的葡萄酒競賽殊榮 **