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風味:散發著花香與清爽的柑橘味,口感清新細膩,白肉水果的味道融合了芒果和薑的氣息, 顯現出其獨特的優雅風味
釀造:夜間收穫,將皮浸漬 6 至 12 小時。釀造過程在 16 度恆溫控溫下於不銹鋼罐中進行,之後在細酒糟上陳釀
搭配食物: 酪梨醬料理、椰奶咖哩蝦、蘋果塔